98 エッヂの名無し 2025/10/12(日) 10:59:20.901 ID:rdF0aVk8/
関東の肉うどんは、関西と比べて牛肉の薄切りを使う場合が多く、武蔵野うどんで親しまれている肉汁うどんでは豚肉のつけ汁が特徴的です。一方、関西では肉うどんに豚肉を使うことが一般的ですそうなんや